Dukan Diyetine uyarlanan Yayla Çorbası (Atak Evresi, Seyir Evresi, Güçlendirme Evresi, Koruma Evresi)

Malzemeler:

Yapılışı:

Tencereye suyu ve 1 tablet Knorr Tavuk bulyonu koyup kaynamaya bırakıyorum. Su kaynağınca için 1 çorba kaşığına yakın yulaf kepeği koyup, tekrar kaynamaya bırakıyorum. Diğer tarafta 1 yumurta sarısı ve 3-4 çorba kaşığı yoğurdu çırpıp, kaynağan su ile açıyorum. Terbiye hazır olunca da çorbaya katıp, kısık ateşte 5-10 dakika özlenmesi için kaynatmaya devam ediyorum. Sonra ocağın altını kapatıp, çorbaın üzerine nane serpip, dinlenmeye bırakıyorum. Ben severek içiyorum. Siz de bir deneyin isterseniz.

Afiyet olsun...